Rainbow Dust ProGel Pink – Pinke Lebensmittelfarbe 25 g

Wenn dein klassisches Pink auf Fondant stumpf wird und seine Mädchen-Frische verliert

Klassisches Pink auf Fondant gelingt mit den meisten Lebensmittelfarben nicht: flüssige Farben weichen die Sugarpaste auf und der lebendige Pinkton wird stumpf oder fleckig. Du brauchst eine wasserbasierte Gel-Farbe für klare Mädchen-Brillanz.

Warum Rainbow Dust ProGel Pink den Unterschied macht

Rainbow Dust ProGel ist wasserbasiert und hochkonzentriert. Die Gel-Konsistenz verbindet sich nahtlos mit Sugarpaste, Royal Icing und Kuchenteig – ohne wässrige Flecken oder Aufweichung. Eine kleine Menge genügt für klassisches Pink, weil das Pigment konzentriert verteilt wird.

Wasserbasierte Gel-Farbe für Fondant, Royal Icing und Kuchenteig

• 25 g-Tube mit Präzisions-Nozzle reicht für ca. 15–20 Backsessions
• Vegan, halal- und koscher-zertifiziert, glutenfrei, ohne zugesetzten Zucker
• Enthält Azofarbstoffe (E122, E124) mit gesetzlich vorgeschriebenem Warnhinweis: „Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen“
• Hergestellt in Preston, England nach BRC-Lebensmittelsicherheitsstandards

Klassisches Pink für Mädchen-Geburtstag, JGA, Bento und Barbie-Themen

• Mädchen-Geburtstagstorten-Klassiker – Prinzessinnen-, Einhorn- und Feen-Themen für Kinder ab 4 Jahren
• Junggesellinnenabschiede – Pink-Sektkrone- und Bachelorette-Themen mit Gold und Black-Akzent
• Pink-Bento Cake – Freundinnen-Geschenk der 10-cm-Bento-Tortenform mit Black-Schrift für Geburtstag
• Barbie- und Pink-Disney-Themen – moderner Pink-Statement-Trend für Kinder und Frauen-Geburtstage
• Frauen-Geburtstagstorten – freundliche Energie mit Roségold und Black für 30+
• Mädchen-Babyparty – kräftiger Pinkton als Alternative zu zartem Pastell-Baby Pink

Geeignet für

• Sugarpaste / Fondant – streifenfrei einkneten für gleichmäßige Pastetenfärbung
• Royal Icing – saubere Linien, Cookies und filigrane Schrift-Designs
• Kuchenteig und Rührteig – gleichmäßige Färbung ohne Teigveränderung
• Marzipan – Modellier-Figuren mit gleichmäßiger Färbung
• Buttercreme und Frosting – wasserlöslich einrührbar (bedingt geeignet, siehe Cross-Sell unten)

Buttercreme und Schokolade: lieber ölbasiert

ProGel funktioniert auch in Buttercreme, ist dort aber unterlegen – weil das Wasser die Buttercreme-Konsistenz weicher macht. Für streifenfreies Pink in Buttercreme greifst du zur ölbasierten Colour Mill Oil Blend Hot Pink, dem direkten Pendant in der Colour-Mill-Oil-Blend-Serie. Bei Schokolade ist ProGel sogar problematisch, weil Wasser und Fett gerinnen.

Macarons: bitte keine Gel-Farbe verwenden

Für die Macaronage ist Rainbow Dust ProGel nicht die richtige Wahl, weil flüssige und Gel-Farben die fragile Konsistenz verändern und zu rissigen oder eingefallenen Macarons führen. Für pinke Macaron-Schalen greifst du zur Fractal Colors EuroDust Pelican Pink, die als trockenes Pulver direkt zum Mandelmehl gegeben wird.