Colour Mill Oil Blend Baby Blue – Hellblaue Lebensmittelfarbe 20 ml

Wenn dein zartes Babyblau in der Buttercreme zu einem fahlen Grauton ausblasst

Zartes Babyblau in Buttercreme gelingt mit den meisten Lebensmittelfarben nicht: wasserbasierte Farben trennen sich vom Fett und bleichen aus, billige Pulverfarben verteilen sich fleckig. Du brauchst eine ölbasierte Lebensmittelfarbe für klare Pastell-Romance.

Warum Colour Mill Oil Blend Baby Blue Hellblau den Unterschied macht

Colour Mill Oil Blend ist ölbasiert und hochpigmentiert. Die Pigmente verbinden sich nahtlos mit der Buttercreme – ohne Trennung, ohne Streifen, ohne Ausblassen. Schon wenige Tropfen reichen, weil die Pigmentdichte sehr hoch ist.

Ölbasiert und hochpigmentiert für Buttercreme, Schokolade und Ganache

• 20 ml-Flasche mit Präzisions-Tropfenspender reicht für 30-50 Backprojekte
• Verbindet sich nahtlos mit Fetten: streifenfrei in Buttercreme, gerinnt nicht in geschmolzener Schokolade
• Vegan, halal-zertifiziert, glutenfrei, allergenfrei
• Hergestellt in Australien, die Profi-Lebensmittelfarbe für fetthaltige Massen

Ideen für Backkreationen mit Colour Mill Baby Blue

• Babyparty Junge
• Geschlechterparty
• Pastell-Buttercreme
• Erste Geburtstagstorten
• Babyshower-Cupcakes
• Taufe-Torten

Geeignet für

• Buttercreme, Frosting und Glasuren: streifenfrei einrührbar in alle Buttercreme-Sorten
• Schokolade und Ganache: gerinnt nicht beim Einrühren in geschmolzene Schokolade oder Ganache
• Macaron-Buttercreme-Füllung: ölbasiert und damit kompatibel mit Macaron-Füllungen
• Cake Pops und Drip Cakes: farbliche Akzente in Drip-Sauce und Cake-Pop-Schoko-Coating
• Fondant und Sugarpaste: funktioniert, aber wasserbasierte Gel-Farbe ist die bessere Wahl

Fondant und Royal Icing: lieber wasserbasiert

Colour Mill Oil Blend funktioniert auch in Fondant und Royal Icing, ist dort aber unterlegen, weil die Ölbasis die wasserbasierten Massen nicht gleichmäßig durchdringt. Für streifenfreies Babyblau in Fondant greifst du zur wasserbasierten Rainbow Dust ProGel Baby Blue, die azofarbstoff-frei ist und sich nahtlos einknetet.

Macarons: bitte keine flüssige Farbe verwenden

Für die Macaronage ist Colour Mill Oil Blend nicht die richtige Wahl, weil flüssige Lebensmittelfarben die fragile Konsistenz verändern und zu rissigen oder eingefallenen Macarons führen. Für zarte hellblaue Macaron-Schalen eignet sich Fractal Colors EuroDust Carolina Blau, die als trockenes Pulver direkt zum Mandelmehl gegeben wird.