FunCakes 5x100g Rollfondant Multipack – Erdtöne

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Beschreibung

FunCakes Fondant ist äußerst flexibel und einfach zu verarbeiten, dank seiner feinen Struktur und Formbarkeit. Der Fondant hat eine weiche Konsistenz und härtet nach der Verarbeitung vollständig aus. Der FunCakes Fondant ist in vielen schönen Farben erhältlich.

Durch seine seidenmatte Oberfläche eignet sich FunCakes Fondant hervorragend zum Eindecken von Kuchen mit scharfen Kanten. Auch das Ausstechen von Formen aus dem Fondant gelingt problemlos, da sich saubere Ergebnisse erzielen lassen. Dank neuer Rezepturen ist der Fondant auch für Anfänger gut geeignet.

Für eine 12cm hohe und 20 cm runde Torte wird etwa 650 Gramm Fondant benötigt.

Um das beste Ergebnis zu erzielen, empfiehlt es sich, den Fondant auf Raumtemperatur zu bringen und dann fest zu kneten, bis er glatt und elastisch ist. Anschließend solltest du die Arbeitsfläche mit etwas Bäckerstärke oder Puderzucker bestäuben und den Fondant mithilfe eines Rollstabs zu einer gleichmäßigen Masse (2 mm dick) ausrollen. Drehe den Fondant dabei immer wieder um ein Viertel, um ein Festkleben auf der Unterlage zu vermeiden. Wenn beim Ausrollen kleine Risse an den Rändern des Fondants sichtbar sind, solltest du ihn noch einmal gut durchkneten, bis die Kanten geschmeidig sind. Danach ist der Fondant gebrauchsfertig.

Zutaten

Zucker (80%), Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Verdickungsmittel: E415, E466, Konservierungsstoff: E200, Säuerungsmittel: E330, natürliches Aroma, Farbstoff: E122*, E124*, E120.

Kann Spuren enthalten von: MANDELN.

* Kann Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.

FunCakes Fondant ist für Vegetarier und Veganer geeignet.

Nährwertangaben

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1685 KJ/403 kcal
Fett 6,7 g
davon ges. Fettsäuren 4,6 g
Kohlenhydrate 85,2 g
davon Zucker 82,8 g
Eiweiß 0 g
Salz 0,1 g

Zusätzliche Informationen

Inhalt

500g

Farbe

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Material

Marke

Zertifizierungen

, ,

Hersteller­informationen

FunCakes
Casablancaweg 20
1047 HP Amsterdam
Niederlande

Telefon: +31 (0)85 – 00 75 800

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