FunCakes Mix für Kekse – 500 g

Beschreibung

Du bist mit Keksen aufgewachsen und, seien wir ehrlich, du hast nie aufgehört, sie zu lieben, oder? Mit diesem FunCakes-Mix für Kekse kannst du diese wunderbaren Erinnerungen noch einmal erleben. Köstliche, knusprige Kekse lassen sich ganz einfach zubereiten – füge nur Butter und Ei hinzu. Willst du deine Kekse noch besonderer machen? Dann dekoriere sie mit Fondant oder Royal Icing. Ihre gleichmäßige Textur und flache Form sind perfekt dafür geeignet. Deine Kinder werden es lieben, Formen und Figuren auszuschneiden.

• Mit dieser Backmischung könnst du ganz einfach knusprige und knusprige Kekse herstellen.
• Füge nur Butter und Ei hinzu, um einen festen Teig zu erhalten. Der Teig kann für Kekse oder eine knusprige Tortenkruste verwendet werden.
• Schön gleichmäßige und flache Kekse, die sich perfekt zum Dekorieren mit Fondant oder königlicher Zuckerglasur eignen.

Zubereitung

Für ca. 25 Kekse von 7-10 cm Durchmesser (je nach Dicke und Form) brauchst du:

• 500 g Mischung
• 150 g (Sahne-)Butter
• 1 Ei (50g)

Backzeit:

ca. 12 Minuten (+ 1 h Ruhezeit)

Schritt-für-Schritt Zubereitung:

1. Die Zutaten müssen Raumtemperatur haben.
2. Die Mischung, die Butter und das Ei zu einem festen Teig kneten.
3. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank versteifen lassen.
4. Den Backofen auf 180 ° C vorheizen (Heißluftofen 160 ° C).
5. Den Teig auf einer bemehlten ebenen Fläche (3 mm dick) ausrollen, die Kekse ausschneiden und in der Mitte des Ofens ca. 12 Minuten gold backen.
6. Kekse abkühlen lassen und nach Wunsch dekorieren.

Zutaten

Weizenmehl, Zucker, Dextrose (Weizen), Glukosesirupe (getrocknet), Backtriebmittel: E450, E500, Aroma (Milch).

Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.

Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Lupine.

Lagerung

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.