FunCakes Mix für Crème Pâtissière – 1 kg

Beschreibung

Manchmal muss lecker nicht kompliziert sein. Gib einfach Wasser zu dieser Mischung für Crème Patissière hinzu und daraus wird eine wunderschön gelbe Puddingcreme, mit der du Kuchen, Torten und Törtchen füllen kannst. Ganz nach dem Motto: „Was du siehst, ist was du bekommst“. Die Creme hat einen köstlichen Vanillegeschmack und geht Hand in Hand mit Blätterteig, Brandteig, Desserts und Biskuitkuchen. Du kannst die Creme auch als Füllung für Torten, Windbeutel und Donuts verwenden. Und sie ist sogar backstabil und gefrierfest! Wenn du das nächste Mal Cupcakes backst, gib vor dem Backen eine Schicht Crème Patissiere auf den Teig. Oder backe sie einfach auf einem Kuchen mit.

• Mit dieser Mischung kannst du ganz einfach eine köstliche Crème Pâtissière zubereiten.
• Füge nur Wasser hinzu, um einen Pudding von Süßwarenqualität zu bekommen.
• Perfekt zum Füllen von Kuchen, Cupcakes, Blätterteig, Brandteig, Desserts und anderen Leckereien.

Zubereitung

Für eine Portion brauchst du:

• 100 g FunCakes Mix für Crème Pâtissière
• 250 ml Wasser

Zubereitungszeit:

15 Minuten Ruhezeit

Schritt-für-Schritt Zubereitung:

1. 500 ml Wasser pro 200 g Mischung in eine Schüssel geben.
2. Die Mischung ca. 5 Minuten zu einer glatten Masse schlagen.
3. Die fertige Creme vor dem Gebrauch ca. 15 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten

Zucker, Kartoffelstärke (modifiziertes), Magermilchpulver, Molkepulver (Milch), pflanzliches Öl und Fette (Kokosnuss), Dextrose (Weizen), Geliermittel: E516, E450, E339, E401, Glukosesirupe (getrocknet), Konservierungsstoff: E202, Farbstoff: E160b, E101, Aroma.

Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.

Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Lupine.

Lagerung

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.