FunCakes Mix für Royal Icing – 900 g

Beschreibung

Das Glasieren von Keksen und das Dekorieren von Kuchen ist ein unterhaltsamer und kreativer Prozess! Warum sparst du nicht Zeit, um dein Royal Icing vorzubereiten, damit du den Dekorationsteil noch mehr genießen kannst? Mit diesem FunCakes Mix für Royal Icing musst du nur Wasser hinzufügen, um diese wirklich schöne, feste Glasur zu erhalten. Du kannst die Konsistenz nach deinem Wunsch anpassen, indem du etwas mehr Wasser hinzufügst. So wird das Royal Icing perfekt für Kuchendekorationen sowie zum Glasieren von Keksen. Das Royal Icing härtet danach vollständig aus und kann mit den FunCakes-Lebensmittelfarben in jeder gewünschten Farbe gefärbt werden.

• Mache mit dieser Mischung von FunCakes ganz einfach das perfekte Royal Icing.
• Füge nur Wasser hinzu, um eine feste Glasur zu erzeugen. Die Konsistenz kann leicht durch Zugabe von mehr oder weniger Wasser eingestellt werden.
• Perfekt zum Dekorieren von Kuchen und zum Glasieren von Keksen.

Zubereitung

Für eine Portion brauchst du:

• 450 g Backmischung
• 55 ml Wasser

Zubereitungszeit:

ca. 7-10 Minuten

Schritt-für-Schritt Zubereitung:

1. Wasser mit der gesiebten Backmischung für Royal Icing mischen.
2. Die Glasur etwa 7–10 Minuten lang bei niedriger Geschwindigkeit mischen, bis ein fester, weißer Zuckerguss entsteht.
3. Das Royal Icing ist fertig, wenn es hellweiß ist, keinen Glanz mehr hat und man Spitzen ziehen kann, die nicht in sich zusammenfallen.

Tipp: Für eine mittlere Konsistenz gib 1 Teelöffel Wasser pro 200 g Zuckerglasur hinzu, für eine dünnere Konsistenz verwende 2 Teelöffel Wasser.

Zutaten

Zucker, Glukosesirupe (getrocknet), Freiland Eiweiß (getrocknet), Säuerungsmittel: E330.

Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.

Kann Spuren enthalten von: Gluten, Soja, Milch, Lupine.

Lagerung

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.