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Keksstempeln

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Ganz einfach zum gestempelten Keks!

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So geht’s: Schritt für Schritt Anleitung

1. Teig vorbereiten

Bereite Deinen Keks-Teig nach Deinem bevorzugten Rezept vor.
Rolle den Teig auf einer leicht mit Mehl bestäubten Oberfläche aus, bis er etwa 3-5 mm dick ist.

2. Fondant vorbereiten

Knete den Zuckerfondant gut durch.
Rolle den Fondant auf einer sauberen, leicht mit Bäckerstärke oder Puderzucker bestäubten Oberfläche aus, bis er dünn genug ist, um die Kekse zu bedecken.

3. Ausstechen der Kekse

Verwende die gleichen Ausstechformen, um Kekse aus dem Teig auszustechen.
Lege die ausgestochenen Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backe sie entsprechend dem Rezept.

4. Verwenden des Keksstempels

Nutze den Keksstempel, um Muster oder Designs auf den Fondant zu prägen. Drücke den Stempel gleichmäßig auf den Fondant, um die gewünschten Details zu erzielen. Nutze wenn nötig einen Ausrollstab, um genügend Druck ausüben zu können. Wichtig: Der Fondant sollte gut geknetet und geschmeidig sein.

5. Bedecken der Kekse

Verwende die Ausstechformen, um den Fondant auszuschneiden, sodass er genau auf die gebackenen Kekse passt.
Klebe den Fondant mit Lebensmittelkleber vorsichtig auf die abgekühlten Kekse.

6. Gestalten und Dekorieren

Das ist der schönste Part: Lass Deiner Kreativität freien Lauf, indem Du Streusel, Goldpulver und/oder Lebensmittelfarbe verwendest, um einen individuellen und einzigartigen Keks zu kreieren.

Icon eines braunen, angebissenen Kekses mit dunkelbraunen Kreisen und schwarzem Rand

Rezept für Fondantkekse

Das brauchst du:

240g Butter
120g Puderzucker
1 Ei
380g Mehl
120g gemahlene Mandeln

So geht die Zubereitung:

Alle Zutaten vermengen und 30 min. im Kühlschrank ruhen lassen.

Anschließend auf die gewünschte Dicke ausrollen und die Kekse Ausstechen. Wichtig vor dem Backen unbedingt 30 min. in den Kühlschrank geben, damit die Kekse beim Backen nicht so stark aufgehen.

Backtemperatur: 175 Grad
Backzeit: 15-20min.

Verschiedene sommerliche Kekse auf Holz
Kekse mit gestempelter Prägung, goldene Keksausstecher und transparente Keksstempel aus Acrylglas in Rosa und Rot mit Herzen und Schriftzügen zum Thema Liebe auf einer Unterlage aus Holz

Warum Keksstempel?

Manchmal muss es keine große Torte sein, die die Aufmerksamkeit auf einer Party oder einem Familienfest auf sich zieht. Mit kleinen, aber besonderen Keksen hast du unzählige Möglichkeiten, die Blicke auf deine gebackenen Leckereien zu ziehen und Akzente zu setzen, wie es mit großen Backkreationen nicht so einfach ist. Wie das geht? Mit Keksstempeln!

Die gravierten transparenten Acrylplättchen sind dein geheimes Hilfsmittel, wenn es um das Kreieren von perfekt aussehenden Keksen geht. Mit einem Laser kann beinahe jedes Motiv auf die kleine Acrylplatte eingraviert werden. Durch das transparente Glas siehst du genau, wohin du stempeln musst, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Wie von Zauberhand kannst du jetzt professionell aussehende Kekse erschaffen, indem du nur den Keksstempel auf deinen mit Fondant bedeckten Keks drückst – fertig ist das Kunstwerk!

Mit einem Keksstempel musst du dir keine Sorgen mehr machen, dass ein Keks nicht gelingt. Die Verwendung ist kinderleicht und geht superschnell – es kann nichts schief gehen. Jeder Keks wird zum absoluten Hingucker! Ganz egal ob als Geschenk oder Deko auf dem Tisch, deine Kekse sehen so schön aus, dass man sie am Liebsten gar nicht essen will. Ein Keksstempel ist ein ganz besonderes Backzubehör und ein echter Geheimtipp für kreative Backbegeisterte!

Für jeden Anlass der passende Keksstempel

Unsere Keksstempel gibt es mit zahlreichen Motiven und Schriftzügen! Da wir die Keksstempel selbst designen und fertigen, bleiben keine Wünsche offen. Zeige einem besonderen Menschen, wie viel er dir bedeutet mit einem Keks mit seinem Namen, verschenke herzförmige Kekse zum Valentinstag oder stemple Botschaften passend zum Anlass oder zu einer Feier auf deine Kekse. Es ist für jeden etwas dabei!

Taufe / Kommunion
Sommer Kollektion

Personalisiert

Love ♥

Keksstempel nach deinen Wünschen

Viele der Keksstempel im Tortenheld-Shop kannst du schon mit deinem ganz persönlichen Schriftzug, etwa einem Namen, personalisieren und somit zu etwas Einzigartigem machen. Du möchtest etwas, das noch besonderer ist? Kein Problem! Erzähle uns, welche kreativen Ideen für ein Keksstempelmotiv du hast und wir helfen dir, es in die Realität umzusetzen. Durch unseren eigenen Industrielaser und die Fertigung bei uns im Haus haben wir viele Möglichkeiten, deine Wünsche zu realisieren. Oder suche dir einen unserer personalisierbaren Keksstempel aus!

Schreibe uns einfach – wir melden uns schnellstmöglich zurück!

Was unsere Keksstempel ausmacht

Perfekte Kekse

Mit unseren Keksstempeln musst du dir nie wieder Sorgen machen, dass ein Keks nicht so aussieht, wie du es dir vorstellst. Durch die detaillierte Gravur jedes Stempels erhältst du genau das Motiv, das du dir wünschst. Damit wird jeder einzelne Keks zu einem kleinen Meisterwerk mit perfekter Prägung!

Ein beiger Keks in Herzform mit gestempeltem Rosenmuster und "Mama" Schriftzug auf einer kleinen Staffelei
Ein rechteckiger Keksstempel aus transparentem Acryl mit dem Schriftzug "Frohe Ostern", passendem Keksausstecher aus goldenem PLA Kunststoff und einem rosa-lilanem Keks auf einer Holzplatte
Einfache Verwendung

Beim Stempeln deiner Kekse kann nichts schief gehen – das Aufdrücken des Stempels auf deinen Keks ist kinderleicht! Durch das präzise gravierte Motiv und die transparente Acrylglasplatte siehst du genau, wo du den Stempel platzieren solltest und triffst garantiert. Dann einfach auf den Keks drücken – fertig!

Personalisierbare Motive

Damit deine Kekse nicht nur schön aussehen, sondern eine ganz bestimmte Person zum Lächeln bringen, lassen sich viele unserer Keksstempel personalisieren. So kannst du dem Geburtstagskind, deiner Mutter zum Muttertag oder deinem Lieblingsmenschen zum Valentinstag ein besonders persönliches Geschenk machen!

Ein rechteckiger Keksstempel aus transparentem Acryl mit einem Blumenstrauß und einem "Name" Schriftzug auf einer kleinen Staffelei
Ein Keksstempel aus transparentem Acryglas mit Muster aus kleinen Herzen auf einem Untergrund aus Holz
Hochwertig und langlebig

Jeder unserer Keksstempel ist aus hochwertigem, lebensmittelechtem Acrylglas hergestellt. Das macht sie zu einem schicken Hilfsmittel, aber auch stabil und langlebig. Qualität, die man nicht nur beim Stempeln der Kekse, sondern auch am Ergebnis sieht! Damit das Backen und Dekorieren Spaß macht.

Selbst gestaltet und handgefertigt

Mit Leidenschaft am Kreieren von kreativen Leckereien designen wir unsere Keksstempel selbst! Mithilfe eines Industrielasers gravieren wir anschließend das Motiv auf die Stempel – alles bei uns im Haus in Frankfurt. Dadurch können wir alle unsere Ideen umsetzen und immer eine hohe Qualität garantieren.

Ein beiger Keks mit gestempeltem Blumenstrauß und dem passenden Keksstempel aus transparentem Acryl auf zwei kleinen Staffeleien, davor ein Keksausstecher aus bronzefarbenen PLA Kunststoff auf einer Holzplatte
Eine weiße Sweet Box mit transparentem Deckel, Keksen mit verschiedenen Prägungen in Rosa und Rot zum Valentinstag, sowie Mini Marshmallows
Mehrfach verwendbar

Ein Keks kommt selten allein – deswegen sind unsere stabilen Keksstempel für zahlreiche Anwendungen gemacht! Damit du nicht nur einen, sondern viele Kekse stempeln kannst und jahrelang Freude daran hast. Verwende deinen Keksstempel so oft du willst und wasche ihn einfach vor der nächsten Nutzung ab.

Hole dir deinen Keksstempel!

In unserem Online-Shop findest du unzählige Keksstempel für kreative Kekse zu allen Anlässen. Suche dir aus verschiedenen Motiven, Formen und Größen die aus, die dir am Besten gefallen. Viel Spaß beim Stöbern!

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